畑作業【2024年5月3日】

キュウリ苗 家庭菜園

仕事や趣味やあれやこれやで、気が付いたら1か月以上も経過していたけれど、めげずに更新します。

リアルタイム感はなくても、1年後の自分に向けた記録として。

キャベツ

ヒヨドリにやられながらも、食べごろを探っていたら、花が咲いてしまいました。

キャベツ
キャベツ

スナップエンドウ

スナップエンドウ

白い花がかわいらしいですね。

スナップエンドウ
スナップエンドウ

ジャガイモ

ジャガイモ
ジャガイモ

沢山の茎がのびてきているので、選りすぐりのものを残す作業をしました。

ジャガイモ

ゴボウ

沢山芽が出てきました!

ゴボウ

周りにはびこる雑草を抜いて、きれいにしてあげました。

ゴボウ

美味しくなるといいな~
(ちなみに、間引きしたゴボウの根~葉を使った炒め煮は、信じられないくらいに苦かったです。何故。)

ニラ

発芽率が低かったうえに、雑草がはびこりすぎて、劣勢です。

ニラ

大物の雑草を退治して、なんとかニラゾーンだとわかるまでにはなりました。
ニラ玉何回分になるのだろうか。

ニラ

フェンネル

ディルみたいでかわいい感じの植物だと思っていたら、大きく育っていました。

フェンネル

下の太い部分を食べるらしいので、収穫しました。

フェンネル

その日のうちに、パスタとサラダでいただきました!
パスタに乗せてみたほうは、存在感はあまりなく、他の味に押され気味でした。

フェンネルがのったパスタ
家で挽いたひき肉とナスのパスタ、フェンネル乗せ
フェンネルサラダ
フェンネルの茎と葉、モッツァレラチーズとキウイフルーツのサラダ

ネギ

順調!

ネギ

タマネギ

タマネギ

ちょっと膨らんできた!

タマネギ

ミニチンゲン菜と小松菜

ミニたちを収穫。

小松菜

夏野菜の苗の植え付け

ホームセンターで仕入れてきた苗をゴールデンウィークを利用して植え付けました。

大きくなーれ。

キュウリと

キュウリ苗

ゴーヤと

ゴーヤの苗

ミニトマトと

トマト苗
アイコ
トマト苗
イエローアイコ

ピーマンと

ピーマン苗

ナス。

ナス苗
千両二号
ナス苗
とげなし千両二号

そしてサツマイモ。

サツマイモ

サツマイモごはんに、スイートポテトに、天ぷらに…
妄想は膨らむ一方。

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