冬野菜の赤ちゃん。そして、収穫が見えてきた。

ハクサイ 家庭菜園

私があまりにも畑に行かないものだから、雑草と格闘した夏は終わり、秋真っただ中。畑は夫の手により冬仕様になっています。

種まきなどをしたときに、記録しようと写真を撮っていたのですが。

日付を見返すと、なんと9月24日。1か月前のことです。ずいぶんとご無沙汰してしまいました。

1か月前のこと(9月24日)

タマネギ

「ラッキー」という種類の種を蒔きました。

タマネギの種

なるべく地面を平らにして、

タマネギの種まき

種を蒔く筋をつけて、

タマネギの種まき

種を袋から出して、

タマネギの種まき

ぱらりぱらりと蒔いていきます。

タマネギの種まき

チンゲンサイ

ミニサイズをつくります。

チンゲンサイの種

こちらもぱらりぱらりと。

種まき
畝

余った分は、袋に戻して野菜室で保管です。

チンゲンサイの種

小松菜

小松菜

こちらも種を蒔いて水やりまで。

種まき

エダマメ

「秘伝」です。

秘伝

道の駅で種を買って、植えたのですが、今年の猛暑の影響かなかなか身が膨らみませんでした。

美味しくいただけたけど、もっとたくさん採れる予定だった…。

水が足りなかったのだろうか。

そして1か月後のこと(10月29日)

こちらはカブの赤ちゃん。

(種は夫が蒔いていました)

カブ

こちらはニンジンの赤ちゃん。

ニンジンは雑草が生えているとうまく育たないらしいので、地道にコツコツ草むしりをしました(私の得意作業)。

ニンジン

すっきり!

ニンジン

虫にやられるのを防ぐため、異なる種類の野菜を順番に植えています。
奥から、カブ、レタス、シュンギクのローテーション。

レタス

こちらはブロッコリー。
だいぶ出遅れたので、ホームセンターを4つも回って(どこも売っていなかった)、結局家に一番近いところでまだ売っていた苗を買ったのでした。

青虫対策で、ネットをかけてあげています。

ブロッコリー

こちらも猛暑の影響で調子悪いサトイモ。
もうすぐ収穫かな?芋煮ができる量は採れるのでしょうか。

サトイモ

雑草に覆われたなかでピンク色をのぞかせているのはカブの「もものすけ」。

もうすぐ食べられそう!

もものすけ

キャベツ。まだ巻いてない。

キャベツ

1か月前に蒔いたタマネギは、無事にひょろひょろと伸びてきています!

タマネギゾーンには、なぜかカタバミがはびこっています。

タマネギ

もう立派なダイコン!もうすこし太くなるまで寝かせておこう。

ダイコン

ちょぼちょぼと、分葱。

分葱

長ネギも猛暑の影響でとろけてなくなり、残ったのはなんと4本。

そりゃ角田のねぎ祭も中止になるわけだ。

長ネギ

小松菜は無事に収穫できました。

小松菜

白菜もしっかり巻いてきています。
ミニ白菜にしたので、ちょこちょこ持ち帰って食べています。
(つくってもらう)お浸しが抜群においしい!

ハクサイ

お鍋がたのしみな冬がやってきますね~。

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