10月4日~6日、仙台では「せんくら」こと、仙台クラシックフェスティバルが開催されています。我が家ももれなく5日のお昼に演奏を聴いて、おやつの時間から畑へ繰り出しました。
畑の様子
ダイコン
成長が早かったので、間引き作業をして間引いた葉は、菜飯でいただきました。美味しかった!
カブ、シュンギク
シュンギクのまばらさよ。
農薬を散布しました。
味こがねは隙間が広すぎたかもしれないので、先週後追いで種まきをしたのですが、1週間の差は結構大きそうです。
冬野菜の畑は、見通しがいいし、畝間の移動も楽でいい感じです。
ゴボウ
なんか先週より元気になった?
クキッコリー、ハクサイの苗
サトイモ
やっぱり今年は順調だね~!なんて言っていたら、夫が夏の間に一生懸命バケツで水やりをしてくれていたようです。知らなかった、ありがとうございます。
福井県の伝統的な野菜、大野芋を植えています。
ニンジン
パクチー
見た目は可愛らしいけれど、においは結構きつい。
ブロッコリー
1週間前より大きくなった気がする。
長ネギ
サツマイモ
河川敷から這い上がってきたアレチウリとのせめぎあいに何とか勝ってここまで大きくなってくれました。
本日の作業
サツマイモを全部収穫するのと、サトイモを2株掘り起こしてみることにしました。
掘り掘りタイム!
サツマイモは大きい株の隣は小さい芋ばかりがついた株、ということが多かったです。なんでだろう。
本日の収穫量
サツマイモはバケツに詰めて持って帰りました。
さっそく、夕ご飯でサトイモは「芋煮」にしていただきました。
サツマイモはもう少し寝かせてから。大学芋、サツマイモごはん、天ぷら、スイートポテト…食べたい料理がたくさんです。
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